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お客様の声

埼玉県 小笠原様より

=一部省略=

前回の栗のタルトと、今回の3種類のケーキは大変美味しく
頂きました。見た目にも綺麗で、丁寧に作られているのが
伝わりました。

アップルパイと栗のタルト】はボリュームがありながら、素材の持つ自然の甘さや酸味がとても良く引き出されているので、どんどん食べ進んでしまいました。タルト台とパイ生地もしっかり焼き込まれていてとても美味しかったです。

ドライフルーツのタルト】はもっと濃厚な甘さだと思っていたのですが、酸味と甘味のバランスがとても良かったです。
アーモンドクリームの中の栗が更に美味しくしていると思います。酒好きの友人が「このタルトはワインやシャンパンに絶対合う!」と言っていました。大人の集まりにピッタリのタルトです。

チーズタルト】は個人的にきちんと酸味の効いたチーズフィリングが好きなので、大満足です。フッと香るオレンジが爽やかでとても美味しかったです。

また近いうちに購入させて頂きます。宜しくお願い致します。

2008.11.23

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